Isi
Sarang madu merupakan sumber dari dua produk alami yang digunakan oleh manusia: madu dan lilin lebah. Barang-barang ini ditemukan bersama di sisir. Lilin lebah digunakan sebagai perekat untuk menyatukan kerangka sarang, sedangkan madu menyediakan makanan. Untuk menggunakan produk apa pun, Anda harus memisahkannya. Dengan operasi dalam jumlah kecil, ini dapat dilakukan dengan metode yang mirip dengan pembuatan manisan.
Langkah 1
Letakkan sarang lebah di atas permukaan yang keras. Hancurkan dengan hati-hati dengan tangan Anda.
Langkah 2
Tempatkan sisir yang sudah hancur di bak air. Panaskan isinya secara perlahan hingga 38 derajat Celcius. Aduk campuran tersebut beberapa kali dengan sendok. Gunakan termometer makanan untuk mengetahui suhu campuran.
LANGKAH 3
Tunggu hingga lilin naik ke permukaan saat dipanaskan. Keluarkan dan masukkan ke dalam wadah plastik keras sehingga Anda dapat dengan mudah mengeluarkannya setelah mengeras.
LANGKAH 4
Bilas lilin yang sudah mengeras untuk menghilangkan sisa madu dengan air hangat.
LANGKAH 5
Tuang air dari dasar water bath boiler.
LANGKAH 6
Tempatkan saringan tebal di atas ketel penangas air. Saring madu di wajan kosong. Kemudian saring melalui saringan halus. Ini akan menghilangkan partikel yang mengeras dari madu.
LANGKAH 7
Tuang madu yang telah disaring ke dalam wadah penyimpanan makanan yang aman.
