Isi
Pisau digunakan untuk berbagai tugas sepanjang hari. Dari memotong sayuran di dapur hingga fillet ikan yang diambil dari sungai, mereka adalah alat yang berharga dalam kehidupan sehari-hari. Pisau tajam juga merupakan pisau yang aman, karena membutuhkan lebih sedikit tenaga dan akan lebih mudah mengiris, mengurangi kemungkinan pengguna terluka. Bilah pisau diasah di atas batu atau kikir. Setelah prosedur ini, tes dasar digunakan untuk memeriksa tepi pisau.
Langkah 1
Pegang selembar kertas legal di tepi panjang atau pendek. Letakkan tangan Anda di tengah di sepanjang salah satu dari empat ujung untuk melakukan tes ini.
Langkah 2
Pegang pisau yang diasah dengan tangan Anda yang lain dan letakkan pisau di tepi kertas.
LANGKAH 3
Jauhkan pisau dari tangan yang Anda pegang kertas untuk menghindari cedera.
LANGKAH 4
Terapkan tekanan ke bawah dan potong kertas dengan gerakan mengiris. Ingatlah untuk menjauhkan pisau dari tangan Anda yang lain.
LANGKAH 5
Ulangi proses ini satu atau dua kali lagi. Pisau perlu memotong kertas dengan sedikit usaha. Jika sobek, penyok, atau sobek, bilah pisau perlu diasah.