Isi
Jus wortel buatan sendiri bisa menjadi sekutu yang bergizi dan murah untuk menurunkan berat badan. Ampas yang tersisa setelah wortel diolah dalam juicer tidak perlu dibuang atau diubah menjadi pupuk. Dapat digunakan untuk membuat kue wortel atau permen sehat, yang akan disukai banyak orang. Kue ini rendah kalori dan bebas gluten, telur, dan susu. Ini juga dapat dengan mudah dimodifikasi untuk seorang vegan, menggantikan madu dengan sirup agave.
Langkah 1
Ukur enam cangkir sisa bubur wortel dari jus. Tekan bubur kertas pada saringan untuk menghilangkan cairan yang tersisa.
Langkah 2
Kosongkan saringan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan madu, kismis, kacang-kacangan, kelapa, dan kayu manis. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Campurannya harus rapuh.
LANGKAH 3
Gunakan spatula untuk meratakan adonan kue dalam bentuk bundt. Modelkan dengan kuat menggunakan tangan atau spatula Anda. Tutupi dengan bungkus plastik dan dinginkan semalaman atau setidaknya selama empat jam.
LANGKAH 4
Lepaskan bungkus plastik dan keluarkan kue dengan hati-hati dari loyang. Iris dan nikmati.