Isi
PH adalah ukuran keasaman atau alkalinitas suatu cairan. Ini memiliki skala -1 hingga 14. Secara harfiah, pH mengacu pada konsentrasi ion hidrogen dalam larutan apa pun. Nilai pH rendah terkait dengan konsentrasi ion hidrogen yang tinggi, sedangkan nilai tinggi ke konsentrasi rendah. Asam memiliki nilai pH rendah dan alkali memiliki nilai pH tinggi. Skala tersebut didasarkan pada konsentrasi ion hidrogen dalam air murni, yang nilainya pada skala 7. Tujuh disebut basa, yaitu bukan basa atau asam. Apa pun dengan nilai di bawah 7 bersifat asam, semakin rendah angkanya, semakin besar kekuatan asamnya. Misalnya, asam lambung memiliki nilai 2. Apapun di atas 7 dianggap lebih basa, seperti pemutih, yang memiliki nilai 12.
Apa itu pH?
Apa sifat kimia garam?
Garam secara kimiawi dikenal sebagai natrium klorida. Ini adalah salah satu senyawa mineral yang paling mudah ditemukan di dunia, dengan ton di lautan. Ini juga merupakan bumbu paling umum dalam makanan di seluruh dunia. Tubuh perlu berfungsi normal. Sodium kalium merupakan bagian penting dari impuls yang membuat jantung manusia berdetak. Secara kimiawi, itu adalah pengering. Ini menyerap air dari sekitarnya. Namun, karena tidak memiliki atau menghasilkan ion hidrogen, ia bukan asam maupun basa. Itu adalah basis.
Apakah garam mengubah pH air?
Tergantung pada pH air di mana garam dimasukkan. Secara kimiawi, garam adalah senyawa basa, di tengah skala asam-basa. Jika ditempatkan di air dengan pH tinggi, pH dapat diturunkan ke tengah skala pH tergantung pada jumlah air dan garam yang ditambahkan. Jika air memiliki pH rendah, membuatnya sangat asam, garam akan meningkatkan pH ke pusat kerak.