Isi
Karena popularitas Diet Alkitab, banyak orang bertanya-tanya apa yang menurut buku bagus bisa dimakan. Perjanjian Lama menetapkan aturan tentang konsumsi makanan, yang menyatakan bahwa beberapa daging adalah "najis" dan tidak boleh disentuh. Teks-teks ini juga membahas pola makan yang dihormati orang Israel sebelum dan setelah agama Kristen memasuki dunia.
Pohon bantalan benih
Di Taman Eden, pohon-pohon yang ditanam di sana menghasilkan buah sesuai dengan benihnya. Kejadian 1:29 dalam New International Version mengatakan, "Tuhan berkata, Sesungguhnya, Aku memberikan kepadamu semua tanaman yang lahir di seluruh bumi dan menghasilkan biji, dan semua pohon yang berbuah dengan biji. Mereka akan menjadi makanan untukmu." Pohon-pohon ini termasuk buah ara, kurma, zaitun, delima, apel, kacang-kacangan dan bahkan almond dan pistachio.
Tanaman yang memberi biji
Genesis juga menyebutkan tumbuhan yang menghasilkan biji yang ditempatkan di planet ini khusus untuk dikonsumsi sebagai makanan. Kacang dan miju-miju disebutkan beberapa kali dalam buku-buku berikut, juga barley, jagung, ejaan, dan anggur. Anggur, sampai batas tertentu, merupakan perpanjangan dari kategori ini karena anggur adalah bahan utamanya. Meskipun sebagian besar tumbuhan menghasilkan beberapa jenis benih, kelompok ini mengacu pada sebagian besar tumbuhan yang tumbuh di atas tanah pada semak, tumbuhan merambat dan tumbuhan lainnya.
Tanaman dan rempah-rempah pedesaan
Tanaman pedesaan adalah dedaunan lain yang dapat dimakan yang termasuk dalam Alkitab. Alkitab menganggap tanaman seperti bawang putih, bawang bombay, dan sayuran akar bawah tanah lainnya dapat dimakan sepenuhnya. Dia menyebutkan pengumpulan dan konsumsi mint, garam dan tumbuhan dari kebun sebagai menyesali, secara khusus disebutkan dalam Lukas 11:42. Mungkin bumbu paling terkenal dalam kitab yang bagus adalah biji sesawi, disebutkan empat kali dalam Injil, serta perumpamaan tentang biji dan ragi sesawi.
Daging bersih
Imamat 11 mengatakan bahwa hewan yang mengunyah ruminansia dan memiliki kuku yang retak adalah bersih dan dapat dimakan. Ini termasuk hewan seperti sapi, kambing, domba dan rusa. Hewan yang kuku retak tetapi tidak mengunyah, seperti babi, dianggap tidak suci dan tidak boleh dipelihara. Tidak apa-apa memakan ikan yang memiliki sisik dan sirip, tetapi keduanya harus dianggap bersih. Burung non predator, seperti ayam dan burung puyuh, enak dimakan.