Isi
Jika Anda membumbui kubis saat dimasak, itu akan menambah rasa dan mencegah perut kembung. Makanan berserat tinggi seperti kubis dan sayuran sering kali membentuk penumpukan gas di sistem pencernaan. Jamu karminatif adalah yang mengandung minyak esensial yang menenangkan saluran pencernaan. Menambahkan jenis bumbu dan rempah ini selama proses memasak membantu pencernaan dan secara efektif menurunkan gas. Bumbui hidangan Anda berikutnya dengan kubis secara strategis untuk mendapatkan rasa yang lezat dan untuk mencegah gas yang tidak diinginkan setelah makan.
Langkah 1
Kupas daun yang lebih gelap di bagian luar kubis dan buang.
Langkah 2
Pegang kubis dengan kuat dengan kedua tangan dan ketuk bagian akar dengan kuat pada talenan. Pegang akar yang kendur dengan jari Anda dan putar untuk melonggarkannya.
LANGKAH 3
Potong kubis menjadi dua dan taruh sisi halus di talenan untuk mengiris tipis-tipis.
LANGKAH 4
Masukkan potongan kubis ke dalam saringan dan cuci bersih dengan air mengalir.
LANGKAH 5
Ubah potongan kubis menjadi panci dan tambahkan air atau kaldu untuk menutupinya sepenuhnya.
LANGKAH 6
Tambahkan satu sendok makan satu atau lebih herba karminatif, sesuai dengan rasa resepnya.
LANGKAH 7
Rebus cairan temper dengan api sedang-besar lalu turunkan suhunya dan masak selama 30 menit tanpa tutupnya.
