Isi
Kelapa adalah buah yang sangat sulit untuk ditangani ketika sudah utuh. Jika Anda ingin menggunakan potongan buah segar ini dalam resep yang manis atau asin, Anda perlu membuang ampas dari dalam rumah Anda yang sangat keras. Meskipun buah sedikit lebih sulit untuk dipotong dan dikupas daripada yang lain, ini bisa dilakukan dengan menggunakan teknik yang relatif sederhana.
Instruksi
-
Bor kelapa dengan ujung pisau atau tusuk logam dan tuangkan susu ke dalam mangkuk.
-
Cicipi susu untuk memastikan kelapa segar: jika cairannya manis, tidak apa-apa; jika berminyak, buang buahnya.
-
Masak kelapa pada suhu 200 º C selama sekitar 15 menit dan kemudian biarkan kelapa mendingin sedikit, sebelum mengambilnya.
-
Pecahkan buah menjadi dua bagian dengan golok besar.
-
Gunakan pisau untuk mengeluarkan pulp dari kulit kayu. Ini mungkin meninggalkan kulit coklat bersama dengan pulpa, karena kulitnya.
-
Lepaskan titik-titik coklat dengan pengupas sayuran dan kemudian potong kelapa menjadi potongan-potongan ukuran yang diinginkan.
Apa yang kamu butuhkan
- Coco
- Pisau logam atau tusuk sate
- Mangkuk
- Oven
- Golok
- Pengupas sayuran
