Isi
Kedua jus tomat buatan sendiri, sebagai siap dibeli, dapat dibekukan dalam stoples kaca. Perhatian utama dalam membekukannya dengan cara ini adalah ekspansi yang terjadi dengan cairan yang membeku. Jika tidak ada cukup ruang dalam botol kaca untuk ekspansi ini, gelas akan pecah selama proses pembekuan.
Instruksi
-
Tuangkan jus tomat ke dalam stoples kaca, sisakan ruang di bottleneck untuk ekspansi. Ruang kosong ini memungkinkan cairan mengembang saat membeku. Jika Anda menggunakan botol setengah liter, sisakan ruang minimal 2 cm dan jika 1 liter tinggalkan 4 cm.
Sisakan ruang sesuai dengan botol bekas (kai liu / Demand Media)
-
Pasang tutupnya di stoples kaca dan kencangkan tangan. Bersihkan semua jus tomat yang mungkin berhamburan di sisi toples.
Kencangkan penutup dengan aman (kai liu / Demand Media)
-
Labeli botol dengan informasi pada konten dan tanggal.
Buat label untuk setiap botol (kai liu / Demand Media)
-
Masukkan botol ke dalam freezer. Masa berlaku jus tomat beku adalah satu tahun.
Gunakan jus tomat beku dalam satu tahun (kai liu / Demand Media)
Perhatikan
- Gunakan hanya stoples kaca yang khusus disiapkan untuk dibekukan. Stoples yang umum mungkin tidak cukup tebal untuk dibekukan kecuali mereka memiliki dua tujuan: melayani baik untuk menghemat maupun membekukan.
Apa yang kamu butuhkan
- Jus tomat
- Stoples kaca dibuat untuk pembekuan (dengan tutup)
- Spidol permanen
- Freezer
