Isi
- Membuat pengganti garam
- Langkah 1
- Langkah 2
- LANGKAH 3
- LANGKAH 4
- Mempersiapkan biji bunga matahari
- Langkah 1
- Langkah 2
- LANGKAH 3
- LANGKAH 4
- LANGKAH 5
Anda mungkin lebih suka memanggang biji bunga matahari Anda sendiri jika ingin menyiapkan camilan sehat di rumah. Pengolah komersial umumnya menyiapkan biji panggang dengan garam dalam jumlah besar, yang dapat meningkatkan tekanan darah pada beberapa individu, yang menyebabkan masalah jantung. Biji-bijian ini adalah sumber vitamin E yang bagus, dan Anda dapat menikmati manfaat kesehatannya tanpa risiko mengembangkan atau memperburuk masalah kesehatan. Selain itu, juga akan mengurangi kalori dengan cara memanggang biji tawar sendiri.
Membuat pengganti garam
Langkah 1
Campur lada hitam, biji seledri, bubuk bawang merah, krim tartar, bubuk kulit jeruk, bubuk bawang putih, garut, 1/2 sendok teh lada putih, adas, asam sitrat, timi kering, bubuk kulit lemon dan cabai rawit.
Langkah 2
Giling semua bahan dalam penggiling kopi atau bumbu. Giling hingga adonan rata.
LANGKAH 3
Masukkan campuran tersebut ke dalam botol kaca dengan corong.
LANGKAH 4
Simpan campuran di tempat yang kering, gelap dan dingin.
Mempersiapkan biji bunga matahari
Langkah 1
Panaskan oven sampai 160 ° C.
Langkah 2
Campur bijinya dengan minyak.
LANGKAH 3
Sebarkan benih di atas loyang.
LANGKAH 4
Panggang selama delapan menit atau sampai berwarna keemasan.
LANGKAH 5
Taburkan 1/4 sendok teh pengganti garam dengan bumbu di atas biji yang panas.
