Isi
Jika Anda baru dalam menyiapkan makanan atau mencoba beradaptasi dengan kompor atau alat baru, makanan Anda mungkin gosong dari waktu ke waktu. Namun, bergantung pada makanan dan ukuran bagian yang dibakar, Anda dapat menghilangkan rasa gosong dari makanan. Dari roti panggang hingga pizza, hingga kulit pai yang renyah dan brownies gosong, memperbaiki kesalahan kuliner Anda tidak harus sulit.
Roti bakar
Langkah 1
Ambil roti panggang, pegang tepi luar dengan jari-jari Anda.
Langkah 2
Arahkan pisau pisau mentega menjauh dari Anda dan kikis permukaan roti dengan lembut. Lakukan ini di atas tempat sampah, karena serutan hitam harus dibuang di suatu tempat.
LANGKAH 3
Oleskan mentega pada roti yang baru dikerok setelah kulit hitamnya dihilangkan.
Kentang bakar
Langkah 1
Angkat kentang tumbuk gosong dari api segera.
Langkah 2
Balikkan wajan di atas mangkuk kaca. Jangan coba mengaduk atau mengikis dasar wajan. Kentang yang baik akan meluncur keluar, meninggalkan bagian yang gosong di dalam wajan.
LANGKAH 3
Keluarkan lapisan atas kentang dalam mangkuk dengan sendok, jika semua bagian yang gosong masih terlihat.
LANGKAH 4
Tutupi kentang dalam mangkuk dengan sedikit mentega secukupnya.
LANGKAH 5
Buang sisa gosong di wajan.
