Isi
Kue keju buatan sendiri enak dan mudah dibuat. Anda dapat memanggangnya dengan beberapa cara, tetapi cara terbaik adalah dengan menggunakan alas yang bisa dilepas. Karena sifatnya yang lembab, cenderung lengket di bagian bawah. Bagian bawah yang bisa dilepas memudahkan pengangkatannya karena Anda mengambil bentuk pai dan bukan sebaliknya.
Langkah 1
Masukkan cheese cake yang masih dalam bentuk alas yang bisa dilepas di lemari es semalaman hingga dingin.
Langkah 2
Letakkan kue keju di atas permukaan kerja Anda. Buka engsel di sisi panci dan lepaskan sisinya. Melonggarkan engsel memperluas sisi yang bisa diangkat dan dikeluarkan dari pai.
LANGKAH 3
Selipkan pisau meja di bawah kue keju dengan ujung tumpul ke depan. Letakkan di bawah pai, gerakkan perlahan untuk melonggarkan bagian bawah loyang.
LANGKAH 4
Masukkan tiga spatula, secara berkala, di bawah kue keju, di antara dasar loyang dan pai. Letakkan piring pai di sebelahnya. Minta seseorang untuk membantu dengan spatula ketiga, angkat makanan penutup dengan lembut bersama mereka dan pindahkan ke piring.
