Isi
Salah satu keuntungan terbesar memanggang roti Anda sendiri adalah keserbagunaan. Anda dapat menambahkan herba, rempah-rempah atau ekstrak aromatik favorit Anda ke dalam resep. Anda juga bisa mewarnai adonan dengan warna yang Anda inginkan, menciptakan irisan yang cerah dan menyenangkan untuk menyiapkan sandwich untuk acara apa pun. Warnai roti merah muda atau biru untuk baby shower, siapkan sandwich dengan warna tim favorit Anda dan logo sekolah atau roti dengan warna yang terkait dengan liburan apa pun.
Langkah 1
Letakkan adonan yang difermentasi di atas permukaan yang sudah diberi tepung. Jika Anda ingin membuat lebih dari satu warna, potong menjadi beberapa bagian untuk setiap warna.
Langkah 2
Uleni setiap bagian adonan dengan tangan atau mixer elektrik, gunakan pengait selama 10 menit. Tambahkan tiga tetes pewarna makanan, sambil menguleni adonan agar mendapatkan warna yang diinginkan.
LANGKAH 3
Tempatkan adonan di atas loyang yang sudah disiapkan atau bungkus potongan dengan tali, kepang. Tutupi adonan dengan handuk dan biarkan mengembang selama satu setengah jam atau sesuai petunjuk resep, sebelum dipanggang.