Isi
Di beberapa belahan dunia, melon São Caetano merupakan buah yang digunakan baik sebagai bahan kuliner maupun sebagai pengobatan alami untuk beberapa penyakit. Jusnya biasanya digunakan dalam pengobatan Diabetes Tipe 2, karena mengurangi kadar gula darah. Ini juga bisa menjadi sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, seperti kalium dan vitamin B9, C dan K.
Langkah 1
Pilih melon yang tegas dan tidak bernoda, mereka harus berwarna hijau muda solid, tanpa tanda kuning atau oranye.
Langkah 2
Buka melon dan buang bijinya. Meski bisa dimakan, mereka bisa menyebabkan mual dan diare pada beberapa orang.
LANGKAH 3
Potong melon, termasuk kulitnya, menjadi kubus berukuran 2 cm. Jika Anda akan menggunakan melon São Caetano sebagai bahan masakan apa pun, biarkan potongan-potongannya dicelupkan ke dalam air asin dingin selama kurang lebih setengah jam untuk mengurangi rasa pahitnya.
LANGKAH 4
Tempatkan potongan melon di dalam prosesor dan gunakan fungsi "denyut". Jika prosesor Anda tidak memiliki fungsi ini, gunakan kecepatan maksimum setiap beberapa detik.
LANGKAH 5
Jika perlu, kikis bagian samping prosesor dan denyut lagi hingga melon São Caetano menjadi cair.
LANGKAH 6
Letakkan kain kasa di atas mangkuk dan tuangkan jus ke dalamnya untuk memisahkan bagian padat. Peras untuk mendapatkan jus sebanyak mungkin.
LANGKAH 7
Simpan jus melon São Caetano di lemari es dan dalam wadah plastik atau kaca. Ini berlaku selama satu minggu.
