Isi
Jika Anda membuat sekumpulan kue atau kue, menambahkan bahan-bahannya saat mengikuti resep dari buku Anda, Anda mungkin melihat ada sesuatu yang hilang dan perlu diganti. Jika gula merah tidak ada, tidak banyak pilihan pengganti, tetapi metode di bawah ini bekerja dengan cukup baik.
Langkah 1
Tentukan berapa gram gula merah yang Anda butuhkan dengan melihat resepnya. Satu cangkir gula merah sama dengan 220 gram.
Langkah 2
Tuang 28 gram gula rafinasi biasa dan satu sendok makan molase ke dalam mangkuk untuk setiap 28 gram gula merah sesuai resep, dan aduk rata.
LANGKAH 3
Tambahkan campuran ini ke bahan lain saat resep meminta gula merah ditambahkan.