Isi

• Tonton panduan videonya
• Lelehkan mentega
• Tumis bawang bombay
• Taburi dengan tepung terigu
• Tambahkan kaldu dan krim rendah lemak
• Tambahkan keju secara perlahan
• Tambahkan bumbu
• Tambahkan brokoli dan wortel
• Campuran
• Menyajikan

Hanya perlu 15 menit untuk membuat sup brokoli, wortel, dan cheddar yang luar biasa ini! Ini sangat bagus sehingga Anda ingin mengulanginya!

Anda tidak bisa tidak menyukai sup ini. Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk membuatnya dan Anda dapat membekukannya dengan tenang. Jadi, buatlah porsi ganda (atau tiga kali lipat) dan Anda akan memiliki cukup untuk disimpan di freezer Anda untuk hari-hari ketika Anda tidak ingin menunggu bahkan 15 menit untuk makan.

Tonton panduan videonya

Lelehkan mentega

Lelehkan mentega dalam panci atau wajan besi.

Tumis bawang bombay

Tambahkan bawang bombai, masak dengan api sedang besar sampai bawang bombay mulai berubah warna keemasan.

Taburi dengan tepung terigu

Taburkan tepung di atas bawang bombay, aduk hingga tercampur rata dengan mentega.

Tambahkan kaldu dan krim rendah lemak

Tambahkan kaldu dan krim rendah lemak, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan keju secara perlahan

Taburkan keju secara bertahap di atas wajan dan biarkan meleleh dengan baik sebelum menambahkan lebih banyak.

Tambahkan bumbu

Tambahkan pala, garam, merica dan bubuk bawang putih, aduk rata.

Tambahkan brokoli dan wortel

Tambahkan brokoli parut dan wortel, aduk rata. Masak sekitar 5 menit sampai sayuran lunak.

Campuran

Dengan menggunakan mixer, aduk hingga halus, tetapi masih ada beberapa potongan kecil sayuran.

Menyajikan

Jika mau, tambahkan lebih banyak keju di atasnya.