Isi
Gejala intoleransi laktosa dapat menyebabkan komplikasi pencernaan seperti kembung, gas, dan diare. Sakit kepala bukan gejala yang paling umum, tetapi mungkin lebih terkait dengan kondisi lain, alergi susu. MayoClinic.com mengklaim bahwa intoleransi laktosa dan alergi susu biasanya merupakan patologi yang membingungkan, karena gejala keduanya dipicu oleh konsumsi produk susu. Jika Anda mengalami reaksi merugikan setelah mengonsumsi produk susu, bicarakan dengan dokter Anda untuk mendapatkan tes yang menentukan penyebabnya.
Intoleransi laktosa
Intoleransi laktosa adalah ketidakmampuan mencerna gula yang ditemukan dalam produk susu. Laktosa adalah gula kompleks yang tidak dapat diserap tubuh tanpa disederhanakan terlebih dahulu. Ketika Anda mengalami kondisi ini, usus kecil Anda tidak menghasilkan cukup laktase, enzim yang mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Seiring bertambahnya usia, tubuh Anda secara alami menurunkan produksi laktase. Jika Anda berhenti memproduksi enzim dan mengalami gejala setelah mengonsumsi produk susu, Anda akan didiagnosis sebagai intoleran laktosa. Pengobatannya adalah dengan mengonsumsi suplemen enzim laktase sebelum mengonsumsi produk susu.
Gejala
Gejala mulai muncul dalam 20 hingga 30 menit setelah mengonsumsi produk susu. Kebanyakan dari mereka adalah hasil dari laktosa yang tidak tercerna memasuki usus besar. Karena gula belum diserap ke dalam tubuh, gula memasuki usus besar dan berinteraksi dengan bakteri. Interaksi ini menyebabkan gas, kembung, nyeri, kram perut, dan diare. Kebanyakan gejala ini tidak berlangsung lebih dari satu jam. Begitu laktosa dikeluarkan dari tubuh, mereka berkurang.
Alergi susu
Sakit kepala setelah mengonsumsi produk olahan susu mungkin disebabkan oleh reaksi alergi, bukan intoleransi. Alergi susu terjadi karena kerusakan sistem kekebalan tubuh. Alih-alih tubuh mengidentifikasi protein dalam susu sebagai aman, ia bereaksi terhadapnya seolah-olah berbahaya. Sistem kekebalan melepaskan antibodi spesifik yang menyerang protein. Kehadiran antibodi ini dalam aliran darah menyebabkan reaksi berantai kimiawi di seluruh tubuh sehingga menimbulkan berbagai gejala.
Gejala
Gejala alergi susu antara lain asma, komplikasi pencernaan, ruam kulit, dan hidung tersumbat. Hidung tersumbat adalah penyebab utama sakit kepala setelah minum susu. Saluran hidung menjadi bengkak dan memberi tekanan pada kepala, menyebabkan nyeri di dahi, di belakang mata dan di pipi. Gejala lain mungkin termasuk kesulitan bernapas, mengi, batuk, nyeri dada, diare, mual, muntah, gatal-gatal dan eksim.
