Isi
Daun blackberry dikenal sebagai sumber vitamin C yang baik. Daun tersebut juga memiliki sifat anti-inflamasi yang bermanfaat dan telah digunakan secara medis sejak zaman kuno. Daunnya dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh dengan rasa yang enak. Sifat pengobatannya termasuk pengobatan gangguan pencernaan dan diare. Teh cranberry bisa dibeli di pasar. Namun, jika Anda memiliki akses ke tanaman blackberry, memanen dan mengeringkan daunnya untuk membuat teh adalah proses yang sederhana.
Langkah 1
Kenakan sarung tangan untuk melindungi tangan Anda dari paku. Petik daun termuda dan paling hijau di semak.
Langkah 2
Sebarkan daun di atas meja dan uleni dengan baik dengan penggilas adonan.
LANGKAH 3
Di lapisan tipis, letakkan daun di atas loyang. Jauhkan dari sinar matahari untuk berfermentasi selama sekitar 3 hari. Saat daun mulai berbau mawar, sebarkan dalam satu lapisan dan biarkan mengering selama tiga atau empat hari lagi.
LANGKAH 4
Potong daun menjadi potongan-potongan kecil dengan gunting. Tempatkan di kantong plastik dan simpan di freezer.
