Isi
Kantung plastik panggang dibuat dengan plastik yang tahan suhu tinggi, sehingga aman untuk dipanggang. Kantong ini terutama digunakan untuk memanggang makanan seperti kalkun, ayam, ham, sayuran panggang dan daging. Kantong menyediakan penghalang yang mempertahankan panas dan uap, memungkinkan makanan untuk memasak secara merata dan mempertahankan rasa dan kelembaban. Kantong plastik panggang tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam peralatan listrik, tetapi bekerja dengan baik dengan oven listrik konvensional atau gas.
Instruksi
Keluarkan makanan panggang dari plastik panggang dan transfer ke piring saji (Gambar Merek X / Gambar Merek X / Gambar Getty)-
Panaskan oven sesuai resep yang Anda gunakan. Ingatlah bahwa Anda tidak dapat menggunakan sebagian besar tas panggang pada suhu di atas 205 derajat Celcius.
-
Majalah bagian dalam kantong plastik menggunakan sekitar 1 sendok makan tepung.
-
Tempatkan tas di dalam loyang.
-
Tambahkan makanan ke dalam tas secara merata, pastikan ada ruang yang cukup bagi tas untuk mengembang tanpa mengetuk area pemanas oven. Tutup tas dengan dasi.
-
Potong enam hingga delapan celah di tas dengan pisau tajam.Setiap celah sekitar 1 sentimeter.
-
Tempatkan loyang di oven yang dipanaskan, memastikan bahwa tas tidak di dekat dinding oven. Masak sesuai resep Anda.
-
Potong tas dengan hati-hati dan balikkan potongan daging. Saat uap turun, keluarkan makanan dan kantongnya dan pindahkan ke piring saji.
Bagaimana
- Jika Anda menggunakan termometer daging, masukkan ke dalam kantong sebelum dimasukkan ke dalam oven.
- Potong bagian atas tas di tengah selama 20 hingga 30 menit terakhir memasak agar dagingnya lebih renyah.
Perhatikan
- Gunakan kantong plastik dari oven sedalam sedalam satu sentimeter untuk mencegah kantong melebihi loyang, yang dapat menyebabkan kebakaran.
Apa yang kamu butuhkan
- 1 sendok makan tepung
- Tas kue plastik