Isi
Risotto adalah hidangan berbahan dasar nasi yang biasanya disiapkan di wajan di atas kompor. Persiapannya dalam penanak nasi elektrik menghilangkan kebutuhan untuk berdiri di atas kompor yang panas, berhati-hati agar tidak gosong, terlalu matang atau menempel di dasar panci. Kebanyakan penanak nasi memiliki siklus memasak yang telah ditentukan sebelumnya, jadi pemantauan tidak diperlukan selama proses memasak.
Langkah 1
Cuci beras dan tuangkan ke dalam panci logam penanak nasi.
Langkah 2
Panaskan kaldu di atas kompor atau microwave hingga mendidih, sekitar 1 hingga 3 menit. Kaldu panas mendidih lebih cepat di dalam penanak nasi, mempercepat proses memasak.
LANGKAH 3
Tambahkan kaldu ke dalam nasi dan aduk.
LANGKAH 4
Tutup panci dan tekan tombol "Start". Setelah siklus memasak selesai, biarkan wajan dalam siklus pemanasan selama 10 hingga 15 menit, tutup. Ini memungkinkan nasi menyerap cairan tambahan yang tidak bisa dimasak sepenuhnya.
LANGKAH 5
Hapus risotto. Taburi dengan keju Parmesan, aduk dan sajikan.
