Isi
Empat kelompok makanan dasar tersebut berasal dari piramida makanan yang dibuat oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat. Ada lima kelompok makanan utama yang terdiri dari biji-bijian, produk susu, daging, buah-buahan dan sayuran (yang terakhir sering digabungkan menjadi satu). Ada subkelompok yang disebut "lainnya", yang terdiri dari lemak dan gula. Piramida makanan membahas jumlah yang harus dikonsumsi dari setiap makanan untuk diet sehat.
Cerita
Piramida makanan pertama dibuat pada akhir 1970-an untuk membantu keluarga dengan perencanaan makan dan nutrisi yang tepat. Sejak panduan makanan pertama itu, telah direstrukturisasi pada tahun 2005 untuk mencerminkan pengetahuan terkini tentang nutrisi dan kebiasaan makan yang sehat.
Biji-bijian
Anda harus mengonsumsi 170 g biji-bijian setiap hari. Kelompok ini termasuk roti, sereal, nasi, pasta, biskuit dan kue. Lebih disukai, Anda harus mengonsumsi setidaknya setengah dari gram, baik melalui gandum utuh atau biji-bijian.
Produk susu
Dianjurkan untuk makan tiga cangkir produk susu rendah lemak untuk diet sehat. Produk susu termasuk susu, yogurt dan keju.
Daging
Makanan sehat terdiri dari 155 g protein tanpa lemak per hari. Kategori daging berisi daging sapi, ayam, babi, ikan, telur dan kacang-kacangan.
Buah
Dua cangkir buah sehari adalah dosis harian yang direkomendasikan, baik segar, dehidrasi, atau acar. Meski jus buah masih termasuk dalam kategori ini, namun tidak menjamin manfaat kesehatan setara dengan konsumsi buah segar.
Sayuran
Anda harus mengonsumsi 2 1/2 cangkir sayuran sehari. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, brokoli dan beberapa selada memberikan nutrisi terbaik. Kacang polong dan buncis juga dianggap sayuran.
