Isi
Memproyeksikan eksperimen yang tepat, misalnya, sesuatu tentang bagaimana penglihatan memengaruhi selera, dapat mengarah pada kesuksesan di sains. Terkadang penampilan makanan mempengaruhi kesediaan seseorang untuk mencobanya. Selain itu, pertanyaannya menjadi sejauh mana hal ini terjadi. Menjalankan eksperimen dengan benar adalah kunci untuk mengubah masalah menjadi proyek sains.
Minuman
Uji apakah warnanya saja mempengaruhi rasa kelompok makanan dengan air mineral botolan dan pewarna makanan. Beberapa orang dapat mengaitkan warna tertentu dengan rasa. Cairan merah dapat memberikan ilusi rasa ceri dan ungu dapat dikaitkan dengan anggur. Ikuti tes dengan menempatkan segelas air mineral berkilau dengan pewarna oranye. Mintalah setiap orang merasakan cairan dan menuliskan rasa yang mereka pikir miliki. Bandingkan jumlah jawaban: "oranye", dengan yang lainnya.
Banyak minuman
Tes lain pada pengaruh warna pada rasa melibatkan penggunaan beberapa gelas dengan cairan yang sama dalam warna yang berbeda. Eksperimen ini lebih kompleks daripada tes dengan minuman dan hanya dapat digunakan untuk proyek kelas yang lebih maju. Lakukan percobaan dengan menambahkan pewarna merah, oranye, hijau dan biru. Minta orang-orang untuk memberi tahu Anda rasa masing-masing. Bandingkan jumlah orang yang mengatakan bahwa merah adalah ceri atau stroberi dengan mereka yang mengatakan rasa lain. Ulangi dengan setiap minuman. Buat perbandingan umum tentang pengaruh warna. Warna apa yang memengaruhi kebanyakan orang untuk memberi tahu rasa minuman?
Lemon dan jeruk
Uji efek penglihatan pada langit-langit menggunakan potongan buah jeruk. Lemon dan jeruk memiliki tekstur serupa, tetapi rasanya berbeda. Gunakan tampilan umum untuk mengetahui apakah penutup mata dapat membedakannya. Taruh beberapa jeruk di area tes, tutup mata orang itu setelah melihat buah-buahan di sekitar mereka. Beri dia sepotong kecil lemon. Perhatikan berapa banyak yang mengatakan buah itu berwarna oranye. Apakah melihat jeruk di atas meja mempengaruhi bagaimana mereka merasakan rasa lemon? Untuk percobaan, pastikan orang tidak alergi terhadap buah.
Sama atau berbeda
Temukan pengaruh penglihatan pada langit-langit dengan eksperimen yang menggunakan asam dan manis. Pilih apel merah manis dan apel hijau asam. Kupas dan potong kecil-kecil. Minta orang untuk mencicipi masing-masing bagian dan menentukan apakah rasanya sama. Tanpa mengetahui apakah apel berwarna hijau atau merah, pengaruh visual rasa akan hilang. Tuliskan berapa banyak yang mengatakan mereka sama dan berapa banyak yang berpikir mereka berbeda.
