Isi
Memasak makan malam di wajan listrik adalah cara yang fantastis untuk menghemat waktu dan menyiapkan makanan yang lezat dan menggugah selera. Dengan kreativitas dan sedikit waktu persiapan, dimungkinkan untuk memasak potongan dada ayam tanpa tulang, lembut, berair, dan lezat.
Langkah 1
Bilas ayam dan letakkan daging di talenan. Tutupi dengan kertas roti dan ketuk perlahan dengan palu, sampai makanan memiliki ketebalan 6 mm sampai 1,2 cm. Lembutkan dan jangan mematahkan ayam.
Langkah 2
Masukkan ayam ke dalam wajan listrik. Tambahkan garam, merica, kaldu ayam dan keju parut. Masak dengan api kecil selama lima jam.
LANGKAH 3
Lima menit sebelum menyajikan ayam, panaskan wajan dengan api sedang. Masak campuran krim dan susu (atau krim ringan) dan kocok tepung maizena. Masak hingga kental dan aduk terus.
LANGKAH 4
Pindahkan rebusan ayam ke wadahnya sendiri. Tuang banyak saus di atas setiap potongan ayam dan tutupi dengan kacang. Sajikan makanan dengan tetap hangat.