Isi

• Instruksi
• Bagaimana
• Perhatikan
• Apa yang kamu butuhkan

Popcorn karamel buatan sendiri adalah kelezatan yang digunakan saat camilan atau berlibur. Anda dapat membuat banyak popcorn untuk keluarga di rumah Anda, karena baik yang muda maupun yang lebih tua menyukainya, dan mereka juga dapat disimpan untuk camilan lainnya. Resepnya murah dan setiap porsi popcorn mengandung sekitar 250 kalori.

Instruksi

Jadikan resep popcorn karamel sebagai desain yang akrab (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

1. Pop jagung. Pisahkan biji jagung yang pecah. Anda tidak ingin ada tamu yang patah gigi. Turun sangat sedikit.

2. Memiliki area di mana Anda akan meletakkan popcorn berlapis panas. Sebarkan di atas kertas lilin dengan ukuran 60 kali 60 cm. Sebarkan mentega di atas kertas untuk mencegah jagung karamel lengket.

3. Campur gula merah, sirup jagung, mentega, dan garam dalam panci ukuran sedang. Didihkan dengan api sedang, aduk terus. Berhenti mengutak-atik. Rebus selama empat menit. Angkat casserole dari api, lalu tambahkan baking soda dan vanilla. Itu akan menjadi busa. Aduk sampai baking soda benar-benar larut.

4. Tuang sirup karamel di atas popcorn. Aduk sampai benar-benar dilapisi. Tuangkan popcorn dengan karamel pada kertas lilin. Biarkan dingin sebelum Anda mengemasnya.

   
   

5. Hancurkan popcorn dalam ukuran yang diinginkan. Simpanlah dalam wadah kedap udara atau dalam kantong plastik.

Bagaimana

• Jika Anda benar-benar menyukai popcorn karamel renyah, panggang jagung karamel dalam oven pada suhu 250 derajat selama 60 menit. Aduk setiap 15 menit.
• Anda bisa menambahkan kacang atau almond.

Perhatikan

• Berhati-hatilah dengan karamel panas untuk menghindari luka bakar. Ini bukan tugas untuk anak-anak.

Apa yang kamu butuhkan

• 1,5 kg jagung untuk popcorn
• 1 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir (teh) sirup jagung ringan
• 1/2 cangkir mentega
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh vanila
• Mangkuk besar
• Casserole
• Sendok kayu