Isi
Tepung beras adalah alternatif yang layak untuk banyak produk, biasanya sebagai pilihan bebas gluten. Dimungkinkan untuk membuatnya dari jenis beras apa saja, baik putih atau utuh. Blender Vitamix adalah pilihan blending yang kuat yang membuat tepung beras cepat dan efisien. Setelah siap, gunakan dalam berbagai resep, seperti kue, roti, atau permen.
Instruksi
-
Masukkan beras ke dalam saringan dan tuangkan air di atasnya untuk membilasnya. Ini akan menghilangkan kotoran atau debu yang ada. Tuang ke dalam panci atau mangkuk dan tutupi dengan air. Rendam sekitar 15 hingga 20 menit.
-
Tuangkan air dan beras kembali ke saringan untuk mengalirkannya. Goyangkan saringan dengan lembut untuk mengeluarkan air sebanyak mungkin.
-
Taruh nasi di atas tisu dan sebarkan. Kertas akan mengeringkan kelebihan air, sementara menyebarkannya akan memudahkan proses pengeringan. Diamkan sampai nasi mengering. Waktu pengeringan akan bervariasi tergantung pada nasi. Pasang kipas untuk mempercepat proses jika Anda mau.
-
Masukkan nasi ke dalam blender Vitamix. Tuang dalam jumlah yang cukup untuk menutupi bilah tetapi hindari kelebihan mesin. Menuang sekitar satu hingga dua cangkir sekaligus adalah hal yang ideal.
-
Hubungkan blender dan nyalakan blender. Saksikan nasi berubah menjadi tepung. Blender Vitamix sangat manjur, jadi hanya perlu satu atau dua menit untuk menggilingnya. Tuang tepung ke dalam mangkuk, seperti mangkuk. Ulangi proses ini sampai Anda memiliki jumlah tepung beras yang diinginkan.
Apa yang kamu butuhkan
- Saringan
- Air
- Beras
- Panci atau mangkuk
- Handuk Kertas
- Kipas (opsional)
- Vitamix Blender
