Isi

• Instruksi
• Bagaimana
• Perhatikan
• Apa yang kamu butuhkan

Negresco adalah biskuit isian buatan Nestlé. Seringkali, dinikmati sendirian dengan segelas susu, tetapi juga dapat ditambahkan ke dalam resep makanan penutup. Ketika biskuit dihancurkan menjadi tekstur yang tipis, Anda dapat mengubahnya menjadi kerak pie, yang setelah siap dapat diisi dengan rasa favorit Anda, seperti cheesecake, puding pisang atau chocolate mousse.

Instruksi

Ubah biskuit blackcurrant menjadi kulit pie dengan menggilingnya menjadi prosesor atau blender (gambar tumpukan cookie oleh Ray Kasprzak dari Fotolia.com)

1. Masukkan 24 kue Negresco ke dalam blender atau pengolah makanan.

2. Giling biskuit sampai mereka bertekstur halus dan tuangkan ke dalam mangkuk.

3. Tambahkan 1/4 cangkir mentega cair ke dalam biskuit parut. Aduk campuran ini agar semua remahnya lembab.

4. Tekan remah kue basah dengan kuat ke bagian bawah dan sisi loyang pai 23 inci yang dilumuri minyak.

5. Tambahkan isian pai yang diinginkan ke massa Negresco.

Bagaimana

• Anda dapat menggunakan gerhana Negresco untuk membuat tipe massa yang berbeda.

Perhatikan

• Jika Anda tidak menghancurkan biskuit hingga teksturnya halus, potongan-potongannya bisa membuat adonan kue seragam menjadi sulit.

Apa yang kamu butuhkan

• 24 biskuit Negresco
• Blender atau food processor
• Mangkuk
• 1/4 cangkir mentega cair
• Bentuk pie 23 cm
• Isian pie