Isi
Pesta pernikahan bisa mahal, karena sebagian besar prasmanan dikenakan biaya per orang. Alih-alih menurunkan daftar tamu Anda, Anda dapat memilih pilihan makanan yang lebih murah dari prasmanan Anda, meminta teman atau anggota keluarga untuk membuat makanan, atau mengadakan pesta di mana setiap orang mengambil piring. Ide-ide ini akan membantu menurunkan biaya di pesta pernikahan Anda.
Dimungkinkan untuk menghemat makanan dalam pernikahan (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Opsi yang lebih murah
Biasanya, hidangan ayam atau vegetarian lebih murah daripada daging sapi, babi atau ikan. Saat melihat menu prasmanan, cobalah untuk memilih pilihan makanan yang termasuk ayam dan sayuran. Jika harga masih menjadi perhatian, Anda dapat memilih prasmanan yang lebih murah di toko makanan atau restoran lokal dengan memilih pilihan makanan yang lebih sederhana seperti sandwich, potongan dingin, dan salad.
Siapkan makanannya
Jika Anda masih mencari uang untuk memberi makan tamu Anda dan jika pesta Anda akan dibuat di rumah, Anda dapat meminta teman atau anggota keluarga untuk menyiapkan makanan. Hidangan yang paling mudah disiapkan untuk kelompok besar adalah pasta dan salad. Makanan ini bisa disiapkan dengan cepat dan bisa dibuat dalam jumlah besar. Anda akan membutuhkan rechauds untuk menjaga makanan tetap hangat dan kemudian Anda bisa menyajikan semuanya dengan gaya prasmanan. Opsi ini dapat dilakukan dengan selera yang baik dan tanpa merusak anggaran Anda.
Minta para tamu untuk membawa piring
Jika Anda tidak dapat membeli semua makanan sendiri dan jika pesta Anda terlalu kecil dan intim, Anda dapat meminta tamu Anda untuk membawa makanan. Dengan cara ini, akan ada berbagai macam makanan dan Anda tidak perlu menyerap biayanya. Anda dapat menugaskan seseorang untuk menerima hidangan saat para tamu tiba, dan sekelompok teman atau anggota keluarga lain untuk mengatur makanan. Para tamu Anda akan dapat menikmati beberapa hidangan dan masih memiliki kesempatan untuk membual tentang apa yang telah mereka persiapkan. Rahasia membuat pesta semacam ini adalah organisasi.
Tempat
Penting untuk diingat bahwa lokasi yang Anda pilih untuk pernikahan Anda akan memengaruhi pilihan makanan Anda. Misalnya, jika Anda memilih hotel untuk menjadi tuan rumah pesta, ada kemungkinan bahwa manajemen hotel akan meminta Anda untuk menggunakan katering itu sendiri. Lokasi eksternal seperti taman dan pantai menawarkan lebih banyak fleksibilitas, baik untuk pilihan prasmanan maupun untuk membawa makanan Anda sendiri. Rumah dan kebun mungkin menjadi tempat terbaik ketika Anda memutuskan untuk membuat makanan atau meminta para tamu untuk berkontribusi.