Isi
Seringkali anak-anak memiliki permintaan khusus untuk kue ulang tahun. Di antara yang paling dicari adalah yang berbentuk binatang, menurut situs cake-decorating.com (lihat Referensi 1). Kue anak anjing sangat populer dengan yang kecil dan dapat dipesan di toko roti atau buatan sendiri.
Seni membekukan
Banyak toko roti membuat variasi anak anjing putih dengan rambut panjang, seperti pada gambar di atas, tetapi Anda juga bisa melakukannya di rumah; hanya memiliki kesabaran, banyak lapisan gula dan keterampilan dengan semprotan lapisan es. Buat dasarnya dengan dua pangsit jenis cupcake, dengan bagian atasnya rata dan rata, dan tempatkan terbalik. Beberapa kaleng icing diperlukan untuk menutupi anjing dan memahat "kulit", yang bekerja dengan paruh icing, menutupi sisi dan di sekitar kue. Kepala juga dibuat dengan cupcake dan ditutupi dengan pembekuan. Permen coklat atau jelly bean berfungsi sebagai mata dan hidung. Kelopak bunga bisa digunakan untuk membentuk busur di kepala hewan.
Kue bulat
Kue dengan bentuk wajah anak anjing Dalmatian, seperti yang digambarkan di sini, dapat dibuat dengan dua kue 22cm dan dua kue mangkuk. Kue-kue ditumpuk dan atasnya dengan frosting putih. Licorice hitam (jenis tali paling cocok) menciptakan telinga dan mulut sementara roti mint dan cokelat M dan M mewakili pint. Biru M dan M dipenuhi bintik-bintik dan "ditempelkan" ke dalam biskuit untuk membuat mata. Kerahnya terbuat dari buah merah dan sepotong kecil berbentuk lidah. Dua cupcake membuat cakar, yang ditutupi dengan hiasan putih dan dihiasi dengan permen cokelat.
Trah anjing lainnya dapat dibuat menggunakan dekorasi berbeda dan kue tambahan. Dua segitiga kue membentuk telinga yang runcing, sedangkan pisang yang mengkilap dapat digunakan sebagai telinga yang panjang. Tip: Yang terbaik adalah menutupi potongan-potongan dengan lapisan gula setelah meninggalkannya di lemari es selama beberapa jam.
Kue pipih
Bentuknya dapat diukir dari kue pipih dan didekorasi agar sesuai dengan warna dan pint anjing; seperti kue Border Collie ini, dipanggang dan didekorasi oleh Alexis Glover dari Mount Pleasant, South Carolina (Amerika Serikat). Patung itu lebih mudah dibuat ketika kue itu dingin. Kue ini juga ideal untuk dilapisi dengan doggies plastik yang bermain di lapisan gula.
Memahat anjing pada kue
Kue roti
Sepotong roti berfungsi sebagai dasar yang kuat untuk roti anak anjing. Cupcake atau kue dapat dipasang sebagai kepala menggunakan frosting, tusuk gigi, pretzel atau stik cokelat. Kue-kue kecil ditempatkan di sekitar kue membentuk kaki yang sangat meyakinkan. Biskuit atau marshmallow yang diberi gula merah muda adalah pilihan yang bagus untuk telinga, sedangkan permen gelap adalah ide yang enak untuk hidung dan mata. Tekstur kulit anak anjing dibuat dengan hiasan putih, ditaburi dengan bintik-bintik cokelat. Parenting.com memberikan instruksi lengkap dan panduan memotong untuk membuat kue jenis ini (lihat Referensi 2).
