Isi
Enzim pencernaan memecah partikel makanan untuk digunakan tubuh sebagai energi. Hati dan pankreas bertanggung jawab untuk produksi enzim pencernaan, menurut konsultan klinis Phyllis Balch "Resep untuk Penyembuhan Gizi." Orang dengan gangguan pencernaan dan kandung empedu mungkin ingin mengambil enzim pencernaan tambahan untuk meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan dan meredakan gangguan pencernaan. Enzim nabati berbeda dari enzim pencernaan lainnya karena tidak berasal dari sumber hewani.
Papain
Pepaya mengandung enzim yang disebut papain. Menurut Balch, papain memecah molekul lemak, karbohidrat dan protein. Ini membantu dalam kesehatan kandung kemih dan kandung kemih dan kesehatan pencernaan. Kantung empedu bertanggung jawab untuk menyimpan empedu yang diproduksi oleh hati. Orang yang menderita penyakit kantong empedu atau yang tidak lagi memiliki kantong empedu mungkin tidak memiliki cukup simpanan untuk mencerna lemak dengan mudah. Papain membantu mencerna lemak dan mengurangi kerja kantong empedu. Enzim ini tersedia dalam bentuk tablet kunyah yang diminum setiap kali makan.
Bromelain
Menurut Pusat Medis Universitas Maryland, enzim bromelain ditemukan dalam nanas dan sering digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan di Amerika Selatan dan Tengah. Bromelain adalah enzim proteolitik, yaitu, memecah molekul protein. Manfaat yang diberikan bromelain untuk membantu mengatasi mulas dan masalah pencernaan semakin intensif ketika dikombinasikan dengan campuran pencernaan. Karena tidak mencerna lemak, ia memiliki sedikit manfaat bagi penderita penyakit kandung empedu. Namun, bromelain dapat membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh saat dikonsumsi saat perut kosong. Bromelain tersedia sebagai kapsul di toko produk alami.
Lipase
Lipase dan enzim terisolasi lainnya sering dijual dari sumber hewani, tetapi sekarang biasanya dibuat dari sumber nabati, menurut University of Maryland Medical Center. Menyelesaikan diet dengan lipase sangat berguna bagi mereka yang memiliki kandung empedu yang terbatas atau tidak berfungsi atau bagi mereka yang menderita penyakit seliaka atau penyakit Crohn. Lipase tersedia dalam bentuk kapsul dan tablet. Anak-anak tidak boleh mengonsumsi suplemen dengan lipase atau enzim berikut kecuali di bawah bimbingan medis.
Amilase
Enzim amilase pencernaan biasanya dilepaskan ke dalam mulut dan usus. Ini bertanggung jawab untuk memecah karbohidrat. Suplemen dengan amilase herbal memungkinkan makanan untuk dicerna dalam perut agar lebih mudah diserap ke dalam saluran usus. Amylase meningkatkan pencernaan makanan yang tinggi karbohidrat seperti roti, pasta, nasi atau gula. Ini sering ditemukan dalam campuran enzim pencernaan dan harus diambil dengan makanan untuk membantu pencernaan.
Protease
Protease memecah protein dan sangat penting untuk kesehatan pencernaan yang berkelanjutan, menurut Balch. Protein yang tidak dicerna di saluran usus dikaitkan dengan sindrom usus bocor, yang memungkinkan partikel makanan keluar dari usus dan memasuki aliran darah. Protease tersedia dalam bentuk yang terisolasi dan dalam campuran enzim pencernaan.
