Isi
- Bagaimana Diet Dapat Membantu
- Jaga kadar kolesterol Anda terkendali
- Mengatur asupan lemak
- Diet yang lebih alami
- Gunakan minyak ikan
Obstruksi arteri karotis adalah situasi yang berpotensi mengancam jiwa yang dapat menyebabkan hilangnya sebagian fungsi otak atau bahkan stroke. Sementara obstruksi parah hampir selalu membutuhkan pembedahan untuk perbaikan yang efektif, penyumbatan sedang hingga kurang dapat dikurangi dengan mengambil langkah-langkah menuju diet sehat. Jika Anda, atau seseorang yang Anda kenal, telah didiagnosis dengan obstruksi arteri karotis parsial dan memilih untuk tidak melanjutkan operasi, diet dapat membuat perbedaan.
Bisakah diet meningkatkan penyumbatan arteri karotis? (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
Bagaimana Diet Dapat Membantu
Diet dapat membantu secara positif mempengaruhi penyumbatan arteri dengan mengubah kadar lipid darah. LDL (kolesterol "jahat") dalam darah Anda dapat, seiring waktu, melekat dan menumpuk di dinding seperti plak tebal. Hal ini menyebabkan penyumbatan yang, pada gilirannya, dapat berujung pada penyakit jantung dan stroke. Dengan demikian, Anda dapat membantu mencegah penyumbatan dan sedikit memperbaiki penyumbatan yang sudah ada sebelumnya dengan mengubah diet Anda menjadi rejimen jantung yang lebih sehat.
Jaga kadar kolesterol Anda terkendali
Selain memantau kadar lemak, berhati-hatilah untuk meminimalkan konsumsi kolesterol. Secara khusus, menurunkan LDL (kolesterol "buruk"), menjaga kadar HDL masuk akal. Untuk melakukan ini, konsumsilah kacang-kacangan (almond dan kenari) dan hilangkan atau kurangi secara drastis konsumsi pati jagung, gula dan gandum. Minum beberapa cangkir teh hijau setiap hari juga dapat secara positif mempengaruhi kadar LDL.
Mengatur asupan lemak
Modulasi asupan lemak melibatkan keseimbangan yang sehat antara menyediakan lemak yang cukup untuk menjaga tubuh berfungsi dengan baik tetapi tanpa penyalahgunaan yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri. Jadi pastikan Anda mengonsumsi setidaknya 25% kalori harian Anda dari lemak, tetapi juga berusaha untuk meminimalkan (tetapi tidak menghilangkan sepenuhnya) konsumsi asam lemak jenuh. Juga, hilangkan konsumsi lemak trans. Diet Anda harus mencakup campuran asam lemak jenuh yang kurang lebih sama (lemak hewani), asam lemak tak jenuh ganda (minyak biji rami) dan lemak tak jenuh tunggal (minyak zaitun).
Diet yang lebih alami
Pola makan yang dirancang untuk membantu menghancurkan penyumbatan arteri harus seimbang: mengonsumsi buah-buahan dan sayuran setiap kali makan. Dasarkan diet Anda pada sumber protein tanpa lemak seperti ikan, daging, ayam dan kalkun. Dengan mempertimbangkan makanan alami yang tidak diproses sebagai sebagian besar dari diet, Anda akan tetap sehat dan menghindari penghalang arteri.
Gunakan minyak ikan
Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian untuk membangun hubungan yang jelas, konsumsi beberapa gram minyak ikan per hari tampaknya membantu mengurangi penyumbatan arteri. Untuk mendapatkan efek terbaik, minyak ikan dapat diperoleh dari sumber alami (mis., Salmon) atau dari suplemen. Lima hingga sepuluh gram per hari adalah dosis yang masuk akal.