Isi
Hanya dalam beberapa langkah, Anda dapat membuat kue chocolate chip dengan isian selai kacang di rumah.
Hanya sedikit yang bisa menahan mengigau sebotol selai kacang. Kemudian bayangkan selai kacang yang sedikit dimaniskan yang dibungkus dengan kulit cokelat yang lembut - cangkir selai kacang yang terkenal di Amerika Serikat. Nah, hanya dalam beberapa langkah, Anda bisa menciptakan kembali kesenangan itu di rumah. Satu gigitan dan Anda akan menyerah.
Tonton panduan videonya
Tempatkan kedua coklat dalam mangkuk sedang dan lelehkan di bak air atau microwave. Jika menggunakan microwave, lelehkan coklat dalam waktu 20 detik, aduk setiap interval sampai meleleh.
Masukkan cangkir kertas ke dalam wajan. Masukkan sekitar 1 sendok teh cokelat leleh atau secukupnya untuk menutupi bagian bawah cetakan. Gunakan sendok untuk mengoleskan sebagian cokelat di sisinya. Dinginkan atau bekukan selama 10 menit atau sampai coklat mengeras.
Sementara itu, masukkan selai kacang, icing sugar, mentega cair dan vanili ke dalam mangkuk kecil lalu aduk hingga rata. Masukkan isian ke dalam kantong kunci zip, keluarkan udara dari dalam dan potong salah satu sudutnya.
Bagilah isian di antara bentuk. Dengan menggunakan jari yang dibasahi, tekan isian hingga rata, tetapi pastikan isian tidak sampai ke tepi.
Bagilah sisa cokelat leleh di antara koin selai kacang. Ketuk penghitung beberapa kali untuk memastikannya rata. Kembalikan koin ke lemari es atau freezer selama 10 menit atau sampai mengeras.
Nikmati segera atau simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga seminggu. Simpan di freezer agar tahan lebih lama.
