Isi
Daripada membeli remah roti dengan harga tinggi, pertimbangkan pilihan yang lebih ekonomis. Kerupuk, yang dapat bervariasi antara garam dan air serta mentega beraroma, dapat dipecah dan digunakan sebagai remah roti. Mereka lebih murah, memiliki fungsi ganda sebagai makanan pembuka atau untuk breading dan dapat dihancurkan dan digunakan jika sudah agak tua. Remah roti digunakan untuk menutupi makanan sebelum dimasak atau sebagai topping untuk hidangan utama atau lauk pauk. Anda bisa membuat versi berbumbu hanya dengan menambahkan sedikit merica ke remah kue dan membiarkannya beristirahat semalaman.
Langkah 1
Tempatkan beberapa kue di dalam kantong besar yang dapat ditutup. Keluarkan udara sampai kantung rata, tetapi wafer masih bisa bergerak di dalamnya.
Langkah 2
Tutup tas dan periksa apakah benar-benar tertutup. Setelah cookie berada di dalam tas dan tersegel dengan benar, balikkan kue di atas meja. Jika tetap tersegel, Anda bisa mulai.
LANGKAH 3
Gunakan penggilas adonan untuk menghancurkan kue di dalam tas. Anda akan mulai melakukan ini dengan menekan wafer dan menggerakkan gulungan maju mundur di atas tas. Saat mencapai konsistensi yang lebih halus, penggulung akan lebih mudah ditangani. Lanjutkan proses ini sampai cookie cukup tipis untuk digunakan.
LANGKAH 4
Buka kantong dan kosongkan remah roti yang baru dibuat ke dalam mangkuk. Tambahkan lebih banyak kue ke dalam tas dan ulangi sampai jumlah yang diinginkan tercapai.