Isi
Pisau, yang tidak terbuat dari baja tahan karat, umumnya terbuat dari karbon, sehingga membutuhkan pelumasan dan perawatan yang teratur. Meskipun lebih mudah untuk diasah, pisau ini lebih rentan terhadap korosi dan akan berkembang menjadi karat alami atau keabu-abuan seiring waktu. Banyak orang mencoba menghilangkan karat ini dengan merendam pisau karbon mereka dalam cairan asam, seperti air mustard atau cuka putih. Cairan ini membuat pisau tampak seragam, daripada membiarkan waktu memutuskan kapan dan bagaimana karat akan berkembang.
Langkah 1
Tempatkan cuka putih secukupnya untuk mengisi gelas ke dalam panci.
Langkah 2
Masak cuka, tambahkan mustard, serutan jeruk, atau bahan asam lainnya yang dapat mengoksidasi baja.
LANGKAH 3
Tempatkan pisau tajam di gelas dan tuangkan cuka dengan lembut. Isi cangkir hanya pada gagang pisau.
LANGKAH 4
Gunakan kapas atau sikat panjang untuk menghilangkan karat dari pisau dan sering-seringlah mandi dengan cuka. Rendam dalam cuka setidaknya selama 15 menit.
LANGKAH 5
Gunakan kain bersih, air mengalir, dan deterjen untuk membersihkan karat yang mungkin tersisa setelah mandi cuka.
LANGKAH 6
Keringkan bilahnya dan lihat apakah Anda ingin pembersihan karat yang lebih dalam. Jika demikian, Anda dapat mengulangi proses tersebut beberapa kali, atau bahkan mengoleskan kain yang dibasahi cuka di sekitar mata pisau, biarkan seperti itu selama satu jam.
