Isi
Jamur adalah sekelompok mikroorganisme yang diklasifikasikan ke dalam kerajaan tumbuhan dan hewan yang terpisah. Mereka banyak ditemukan di sejumlah lingkungan dan hidup mandiri, bergantung (parasit) atau saling menguntungkan. Jamur sangat penting untuk menjaga fungsi ekosistem yang tepat dengan membusuk materi mati dan melepaskan nutrisi penting ke dalam tanah dan ke atmosfer.
Jamur saprofit
Jamur saprofit (atau pengurai) adalah kelompok jamur terbesar yang ada di tanah. Mereka mengubah materi yang mati atau membusuk menjadi asam organik, karbon dioksida, dan biomassa jamur (atau tubuh mereka sendiri). Mereka memecah bahan organik yang keras, seperti kayu, dengan mengkonsumsi nutrisi dan melumpuhkannya di dalam tanah. Jamur saprofitik mampu memecah selulosa, lignin (yang memecah pelepasan karbon esensial yang digunakan oleh banyak organisme) dan protein. Mereka biasanya ditemukan di sekitar hewan mati, serangga, daun dan pohon tumbang. Contoh jamur saprofitik antara lain Pleurotus ostreatus (jamur tiram), Lentinula edodes (shiitake) dan Stropharia rugosoannulata (Stropharia rei).
Jamur mutualistik
Mutualis adalah sekelompok jamur yang membentuk hubungan yang saling menguntungkan (hubungan yang menguntungkan kedua spesies) dengan tanaman. Biasanya, mereka tumbuh di akar tanaman dan membantu mereka memperoleh nutrisi (seperti fosfor) dari tanah. Jamur mikoriza adalah kelompok mutualis yang tumbuh di dalam akar tanaman. Ada empat kelompok utama jamur mikoriza, termasuk anggrek, erikoid, ektomikoriza, dan arbusculars. Hampir 90% dari semua tanaman membentuk asosiasi yang saling menguntungkan dengan jamur mikoriza. Contoh jamur mutualistik termasuk yang dari keluarga Zygomycota dan Basidiomycota.
Jamur patogen
Jamur patogen menyerang tanaman inang Anda dan membusuk materi hidup. Mereka menghilangkan nutrisi penting dari inangnya, menyebabkan tanaman melemah dan akhirnya mati. Jamur patogen menembus tanaman melalui kulit luarnya (epidermis) atau tumbuh di dalam stoma (lubang pernapasan). Mereka menginfeksi tanaman dan menyebabkannya mati, atau membiarkannya hidup sambil mencuri nutrisi penting dari tanaman hidup. Penyakit tanaman yang disebabkan oleh jamur yang ada di dalam tanah antara lain busuk, bercak hitam, bisul, karat, penyakit Rhizoctinia, busuk akar dan kutil kentang. Jamur patogen banyak ditemukan di dalam tanah pada awal panen. Contoh jamur patogen termasuk Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora dan Verticillium.
