Isi
Cari tahu bagaimana bumbu sehari-hari dengan khasiat yang tidak biasa dapat membantu Anda menjelajahi sains bersama anak-anak Anda di rumah. Umumnya digunakan dalam masakan Asia dan Timur Tengah, saffron juga termasuk dalam sejumlah bahan alami yang dapat bertindak sebagai indikator, perubahan warna sebagai respons terhadap kondisi basa. Pelajari cara mudah membuat kertas indikator kunyit Anda sendiri dan menggunakannya untuk menguji makanan asam dan basa (basa) serta zat rumah tangga lainnya.
Langkah 1
Campurkan sekitar dua sendok teh penuh bubuk kunyit dan sekitar tiga inci etil alkohol dalam cangkir plastik sekali pakai. Kocok campuran dengan baik dan biarkan bubuknya larut. Cairan sekarang harus diwarnai, dan cairan inilah yang dapat bertindak sebagai indikator.
Langkah 2
Letakkan selembar kertas toilet di atas piring sekali pakai dan tuangkan cairan indikator kuning dengan hati-hati ke atas kertas. Anda hanya perlu menambahkan cairan secukupnya untuk melembabkannya. Biarkan mengering.
LANGKAH 3
Potong kertas yang diwarnai menjadi strip. Mereka akan bertindak sebagai indikator strip kertas Anda dan dapat digunakan untuk menguji berbagai asam dan basa rumah tangga.
LANGKAH 4
Buat larutan basa atau basa dengan mencampurkan satu sendok teh soda kue dengan sedikit air. Tentukan warna kertas yang didapat jika ada basa dengan meletakkan selembar kertas kering di atas piring dan menambahkan setetes larutan natrium bikarbonat.
LANGKAH 5
Tambahkan beberapa tetes jus lemon pada selembar kertas yang sama untuk membalikkan perubahan warna. Indikator kunyit berubah menjadi merah tua dengan adanya alkali, tetapi tetap kuning jika ada larutan asam atau netral.
LANGKAH 6
Gunakan lebih banyak strip indikator untuk mencari bahan rumah tangga lainnya yang bersifat basa. Zat alkali apapun menyebabkan kertas menjadi merah. Zat asam tidak akan mengubah warna kertas, tetapi dapat digunakan untuk membalikkan perubahan warna strip yang telah digunakan untuk menguji alas.
