Isi
Air tonik adalah bahan yang populer digunakan dalam minuman beralkohol. Ini pada dasarnya terdiri dari air berkarbonasi yang dimaniskan dengan ekstrak buah dan dibumbui dengan kina, yang memiliki rasa sedikit pahit. Meskipun air tonik adalah bahan penting dalam beberapa koktail, Anda dapat membuatnya sama enaknya dengan menggunakan bahan lainnya. Jika Anda tidak memiliki air tonik, gunakan kreativitas Anda untuk membuat koktail yang hanya akan diperhatikan oleh ahli minuman.
Air bersoda
Air tonik adalah campuran bening dan aerasi yang menambah rasa manis dan pahit pada minuman beralkohol. Dimungkinkan untuk menggunakan sedikit air soda sebagai pengganti. Meskipun air soda hanyalah air berkarbonasi dengan soda kue, air soda dapat menambahkan tampilan yang jernih dan bersih pada minuman. Jika minuman yang dibuat dengan air berkarbonasi kurang rasa, tambahkan beberapa tetes jeruk nipis atau lemon. Cobalah jumlah jeruk yang berbeda untuk mencocokkan rasa.
Soda lemon
Dimungkinkan untuk mengganti air tonik dengan minuman berkarbonasi rasa dan tidak berwarna lainnya. Soda lemon yang didapat bisa menjadi pengganti yang cocok untuk air tonik, karena tampilannya sama, hanya saja lebih manis. Jika rasa soda terlalu manis untuk minuman yang Anda buat, coba gunakan versi diet atau bebas gula. Dimungkinkan juga untuk mengurangi kandungan gula pada minuman ringan dengan mencampurkannya dengan air soda.
Jahe Ale Soda
Anda tidak akan membodohi siapa pun dengan menggunakan soda jahe, tetapi ini bekerja sangat baik sebagai pengganti jika Anda kekurangan air tonik. Tambahkan ke gin, vodka, atau minuman lainnya. Rasanya yang manis dan jahe memiliki rasa yang unik, membuatnya terlihat seperti minuman tersebut dibuat dengan minuman tonik.
Air tonik buatan sendiri
Ini sulit, tetapi Anda dapat membuat air tonik sendiri sebagai pengganti air yang dibeli di toko. Ada resep yang tersedia secara online. Anda membutuhkan bubuk kulit kayu kina, buah jeruk, dan beri. Prosesnya melibatkan memasak bahan dalam wajan dan menyaring cairannya. Dimungkinkan untuk memvariasikan bahan untuk membuat pengganti khusus untuk selera Anda.