Isi
Untuk memastikan hasil budidaya terbaik, biji lada harus dikeringkan hingga mengandung 8% kelembaban atau kurang. Serpihan lada juga memiliki kegunaan kuliner; bisa ditambahkan ke paprika kering yang dihancurkan dan taburkan kombinasi tersebut di atas pizza, pasta, atau hidangan lain yang Anda inginkan untuk membuatnya lebih pedas. Benih dapat dikeringkan melalui proses yang sama, apa pun penggunaannya. Prosesnya relatif sederhana, hanya membutuhkan beberapa menit pengerjaan dan, paling lama, membutuhkan satu hingga dua minggu untuk benar-benar kering.
Langkah 1
Buka paprika di talenan dan buang bijinya dengan pisau atau tangan.
Langkah 2
Tempatkan benih di atas taplak meja yang bersih. Lipat kain di atas biji dan gosok selama beberapa menit. Ini akan menghilangkan kelembapan berlebih dan potongan lada atau selaput basah yang menempel di biji.
LANGKAH 3
Letakkan handuk kertas di atas piring dan sebarkan biji di atasnya serata mungkin. Letakkan piring di tempat yang hangat dan kering yang tidak terkena sinar matahari langsung.
LANGKAH 4
Kocok bijinya setiap hari untuk memastikan semua sisi mengering secara merata dan tidak saling menempel. Setelah beberapa hari, ambil satu benih sehari dan coba gandakan. Jika mudah bengkok atau pecah, berarti belum kering.
LANGKAH 5
Tuang benih ke dalam wadah tertutup saat sudah kering dan simpan di tempat sejuk dan kering yang tidak terkena sinar matahari langsung.
