Isi
- Makan
- Langkah 1
- Langkah 2
- LANGKAH 3
- LANGKAH 4
- LANGKAH 5
- LANGKAH 6
- LANGKAH 7
- LANGKAH 8
- Untuk umpan
- Langkah 1
- Langkah 2
- LANGKAH 3
- LANGKAH 4
- LANGKAH 5
Seringkali, saat membersihkan lele, kita menemukan gumpalan telur berwarna kemerahan. Telur ini dapat dikonsumsi atau digunakan sebagai umpan untuk memancing di kemudian hari. Kebanyakan orang yang memakan telur ini hanya menaburinya atau menggorengnya. Tapi Anda juga bisa menggunakan garam untuk mengeringkan telur dan menggunakannya sebagai bumbu untuk menambah rasa ikan pada makanan lain. Telur kering juga menjadi umpan yang berbau menyengat karena konsentrasi minyak yang tinggi di dalam telur. Boraks sering digunakan saat mengeringkan telur untuk digunakan sebagai umpan.
Makan
Langkah 1
Periksalah telur untuk melihat di tahap perkembangan apa mereka berada. Jika Anda tidak dapat membedakan telur satu per satu, maka telur tersebut tidak cocok untuk dikeringkan.
Langkah 2
Rendam dalam air asin selama satu malam.
LANGKAH 3
Keluarkan dari air dan biarkan mengering di atas handuk kertas.
LANGKAH 4
Tutupi dengan minyak goreng, sebaiknya dengan minyak zaitun.
LANGKAH 5
Masukkan garam ke dalam mangkuk, dan kocok perlahan masing-masing di dalam garam. Pastikan semuanya tertutup sepenuhnya.
LANGKAH 6
Letakkan di atas nampan yang dilapisi handuk kertas. Biarkan mengering di tempat yang sejuk dan kering.
LANGKAH 7
Periksa setiap 8 jam. Garam akan menyerap air dari telur selama proses berlangsung, jadi Anda mungkin perlu mengganti lembaran handuk kertas jika basah. Jaga agar tetap tertutup lapisan tipis garam saat dikeringkan.
LANGKAH 8
Tunggu beberapa hari hingga prosesnya selesai. Mereka akan menjadi kering dan keras pada akhirnya. Simpan di lemari es atau freezer.
Untuk umpan
Langkah 1
Keringkan telur dengan handuk kertas dan tutupi dengan boraks.
Langkah 2
Potong menjadi seukuran umpan dan tutupi dengan lebih banyak boraks.
LANGKAH 3
Tempatkan potongan telur di koran. Jangan biarkan mereka saling bersentuhan.
LANGKAH 4
Biarkan mengering. Saat kulit kering muncul menutupi masing-masing, balikkan. Biarkan mengering lebih lama sampai kedua sisi mengering.
LANGKAH 5
Masukkan telur kering ke dalam wadah dan semprotkan lebih banyak boraks. Simpan di lemari es atau freezer.
