Isi
Garam empedu adalah zat kimia yang diproduksi di hati dan disimpan di kantong empedu. Ini membantu dalam pencernaan lemak dan menghilangkan racun dari tubuh. Ketika garam empedu yang ada di dalam tubuh tidak mencukupi, penyakit dapat terjadi karena penumpukan racun. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengonsumsi garam empedu secara oral sebagai suplemen dapat membantu mencegah penumpukan toksin pada pasien dengan produksi empedu yang tidak normal, atau yang kandung empedunya telah diangkat.
Garam
Untuk memahami apa yang para ilmuwan maksudkan ketika merujuk pada garam empedu, Anda perlu mengetahui sedikit tentang ilmu kimia. Penjelasan tentang asam, basa dan pH akan membantu.
Definisi ion penting untuk penjelasan ini. Sebuah atom dengan muatan listrik dikenal sebagai ion. Asam bermuatan positif dengan tambahan proton untuk didistribusikan, mereka mencoba bergabung dengan ion bermuatan negatif, yang disebut basa. Basa, atau zat basa, memiliki muatan negatif, dan oleh karena itu, akan menerima proton ekstra dari asam.
Menurut guru sekolah menengah Sue Bogren, Kevin Erlinger, Jan Hari, dan Pam Van Walleghen, dari Urbana, Illinois, ketika basa bersentuhan dengan asam, reaksi netralisasi terjadi. Reaksi ini menghasilkan air dan garam kimia. Beginilah cara garam empedu diproduksi di hati.
Garam empedu
Menurut situs web "diagnoseme.com", hati memproduksi empedu dan garam empedu sementara kantong empedu menyimpannya. Empedu disekresikan oleh kantong empedu di saluran pencernaan untuk membantu pencernaan, membantu penyerapan komponen makanan tertentu, seperti lemak, dan mencegah penyerapan yang lain, seperti racun. Selain itu, menurut Mosby's Medical Dictionary, garam empedu terdiri dari garam natrium dari berbagai asam yang berasal dari kolesterol, yang diproduksi oleh hati. Mereka membantu mengemulsi lemak dan berkontribusi pada penyerapannya di usus.
Pengangkatan kandung empedu
Menurut Dr. James Howenstine, dalam kolomnya di situs "NewsWithViews.com", jika seorang pasien menjalani kolesistektomi - operasi pengangkatan kantong empedu - dia tidak akan mengeluarkan empedu di saluran pencernaan. Konsekuensi dari hal ini adalah racun yang biasanya didegradasi oleh empedu dan dibuang oleh tubuh akhirnya menumpuk di lemak tubuh. Racun ini dapat menyebabkan peradangan, infeksi, dan kanker.
Psoriasis
Psoriasis adalah penyakit kulit kronis di mana sel-sel kulit diproduksi lebih cepat daripada kemampuan tubuh untuk mengendalikannya sehingga menyebabkan cedera. Beberapa ilmuwan percaya bahwa psoriasis terkait dengan pembuangan racun yang tidak mencukupi oleh tubuh. Para peneliti di Hongaria telah menguji hipotesis bahwa psoriasis terjadi pada orang yang tidak menghasilkan cukup empedu. K. Gyurcsovics dan L. Bertók, dari Rumah Sakit Pendidikan Petz Aladár County di Gyor, Hongaria, merawat sekelompok pasien psoriasis dengan pengobatan konvensional dan kelompok lain dengan garam empedu yang diminum selama dua tahun. Dari kelompok yang memakai pengobatan konvensional, 24,9% pasien menjadi asimtomatik; sementara 78,8% pasien yang mengonsumsi garam empedu menjadi asimtomatik. Hal ini menandakan bahwa penggunaan garam empedu merupakan pengobatan yang lebih efektif untuk penyakit ini.
Garam empedu sebagai suplemen nutrisi
Untuk pasien yang ingin melengkapi makanan harian mereka dengan garam empedu, empedu daging sapi yang dibekukan dapat dibeli dari toko online dan toko makanan kesehatan.