Isi
Minuman bersoda hampir seluruhnya terbuat dari air, dengan ledakan botol atau dapat disebabkan oleh perilaku molekul air. Banyak zat berkontraksi saat didinginkan. Panas menghasilkan gerakan molekuler; Oleh karena itu, semakin panas suatu benda, semakin cepat molekulnya bergerak dan bertabrakan. Ketika suatu zat didinginkan, molekul-molekulnya bergerak lebih lambat, memungkinkannya lebih dekat satu sama lain, tanpa bertabrakan dan menyebar secara terpisah.
Es, pengecualian
Fenomena ini terjadi dengan air juga, sampai batas tertentu. Saat mendekati titik beku, ia mulai mengembang. Atom hidrogen dari molekul air tertarik ke atom oksigen di molekul tetangga, membentuk struktur yang kaku dan kristal. Struktur ini membutuhkan lebih banyak ruang, dan kemudian molekul air bergerak bebas, menyebabkan es mengembang.
Memecahkan soda
Botol dan kaleng soda dirancang untuk jumlah cairan tertentu. Saat air mengembang di dalam wadah, itu meregangkan botol dan benar-benar dapat memecahkannya. Ini biasanya terjadi ketika cairan di dalamnya membeku sebagian. Sisa soda bisa bocor dan membuat kekacauan besar di dalam freezer.