Isi
Membuat makanan untuk 50 orang, entah itu keluarga atau rapat kerja, tidak membuat dompet Anda kosong. Hindari persembahan klasik makanan daging individu dengan berbagai hidangan lainnya. Fokus membuat makanan dengan bahan-bahan murah. Makanan murah juga bisa berarti makanan yang enak, tidak peduli berapa banyak tamu yang Anda harapkan.
Pesta pasta
Adakan pesta pasta dan biarkan para tamu menyiapkan hidangan mereka sendiri. Rebus empat jenis, dari fettuccine hingga mie ikat. Panaskan saus tomat dan saus pasta yang lembut. Tempatkan daging giling, bakso, cabai cincang, bawang bombay, brokoli dan ayam cincang ke dalam wadah. Buat juga saus Italia dengan keju Parmesan dan selesaikan meja dengan roti bawang putih dan salad hijau.
Sarapan
Anda dapat menawarkan sarapan atau menyajikannya nanti di malam hari. Aduk telur dehidrasi atau bubuk pengganti telur (ini untuk mereka yang memiliki kolesterol tinggi) misalnya. Masak sosis, yang bisa menjadi vegetarian, serta kue kering dan risolis. Tawarkan paprika, bawang bombay, dan keju untuk dicampur dengan telur. Panggang dua jenis muffin, biskuit manis, dan lengkapi makanan dengan kopi, teh, dan jus.
Cabai untuk orang banyak
Buat 75 porsi cabai, karena banyak orang pasti akan mengulang hidangannya. Buat muffin roti jagung manis dan gurih. Letakkan di atas nampan wortel dan seledri dengan keju cheddar parut dan sebotol krim asam untuk disajikan dengan cabai.
Taco
Buat pesta Meksiko dengan sekitar 12 kg daging giling dan bumbu taco spesial. Tumpuk tortilla Meksiko, jaga agar tetap hangat dalam pot tanah liat. Sebagai isian tortilla, gunakan selada cincang, keju, tomat, bawang, dan peterseli. Campur nasi, kacang hitam, dan peterseli untuk melengkapi hidangan.
