Isi
Pelajari cara menyiapkan porsi tiramisu yang lezat dan mudah! Makanan penutup yang luar biasa untuk menyambut tamu.
Ketika berbicara tentang makanan penutup yang sempurna untuk makan malam, ada dua hal yang membuat resep menjadi pilihan yang sangat baik: waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya dan faktor WOW. Panci tiramisu individu ini tidak hanya memiliki keduanya, tetapi juga relatif mudah dibuat, dan hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit. Ini cara sempurna untuk terkesan tanpa stres!
Tonton panduan videonya
Tambahkan air panas, espresso bubuk, 2 sendok makan gula pasir, garam dan minuman kopi hingga tercampur rata. Pisahkan dan biarkan dingin hingga mencapai suhu kamar.
Tambahkan kuning telur, brendi atau amaretto (jika menggunakan), dan sisa 2 sendok makan gula ke dalam mangkuk di atas panci berisi air mendidih.
Kocok dengan mixer hingga ukurannya tiga kali lipat dan bertekstur ringan.
Kocok mascarpone.
Kocok krim segar hingga kental dan membentuk puncak. Tambahkan ke campuran mascarpone.
Pecahkan kue sampanye menjadi dua agar muat di masing-masing mangkuk dan celupkan ke dalam sirup kopi. Pasang lapisan seragam di bagian bawah wadah.
Tutupi dengan lapisan krim mascarpone. Ulangi langkah 6 dan 7, secara bergantian lapisan biskuit dan krim sampai wadahnya penuh.
Taburkan bubuk kakao.
Tutup dan dinginkan selama 3 jam atau semalaman.