Isi
Crepes adalah pancake tipis yang bisa diisi dengan apa saja. Manis atau gurih, mereka adalah hidangan populer di Prancis, biasanya disajikan untuk sarapan atau sebagai makanan penutup. Karena sangat lembut, membuat krep bisa menjadi pekerjaan yang cukup merepotkan. Masing-masing harus dipantau dengan cermat di dalam penggorengan, jadi melakukannya dalam jumlah banyak adalah proses yang membosankan. Untungnya, crepes dapat dibekukan dan dihangatkan kembali, jadi luangkan waktu untuk menyimpan, menyimpan, dan makan kapan pun Anda mau.
Langkah 1
Simpan crepes yang sudah jadi dengan benar. Mereka harus disimpan dengan baik agar terlihat bagus saat dipanaskan. Pisahkan tanpa diisi dengan kertas roti. Bungkus dengan plastik dan dinginkan hingga 3 hari, atau bungkus dengan aluminium foil, masukkan ke dalam kantong plastik pembeku dan bekukan hingga 2 bulan.
Langkah 2
Cairkan crepe sebelum dipanaskan. Tempatkan kantong di lemari es selama beberapa jam untuk mencair.
LANGKAH 3
Tumpuk empat crepe secara terpisah dengan kertas roti di piring microwave.
LANGKAH 4
Tutup dengan handuk kertas dan masukkan ke dalam microwave dengan daya 50% selama 1 menit 30 detik.
LANGKAH 5
Panaskan kembali crepe yang telah diisi microwave, satu per satu. Letakkan crepe yang sudah diisi di atas piring dan panaskan dengan daya 50% selama 1 menit. Sisakan lebih banyak waktu jika perlu.
