Isi
Coleslaw mengisi makanan apa pun. Ini sederhana dan murah untuk dilakukan. Yang terbaik adalah menyiapkannya sekitar satu jam sebelum disajikan. Gunakan alat pengolah makanan dengan pisau pemarut untuk menyiapkan sayuran dengan cepat. Coleslaw tradisional disajikan dengan saus mayonaise, gula dan cuka. Tapi Anda bisa berkreasi dengan sausnya. Tambahkan lobak pedas atau mustard Dijon ke dalam saus berbahan dasar mayones atau biarkan mayones untuk salad yang lebih ringan.
Langkah 1
Lepaskan penutup prosesor dan lepaskan bilahnya. Masukkan pisau untuk memarut dan mengganti penutup.
Langkah 2
Cuci kubis dan buang daun bagian luar dan pudar. Potong menjadi empat. Dengan pisau tajam, potong bagian tengah tiap ruangan.
LANGKAH 3
Potong setengah kubis menjadi beberapa bagian yang cukup kecil untuk dimasukkan ke dalam input prosesor. Parut dalam kelompok. Tempatkan setiap bagian dalam mangkuk setelah diparut.
LANGKAH 4
Untuk memberi tekstur yang berbeda, potong kubis yang tersisa menjadi irisan tipis menggunakan pisau tajam. Anda juga bisa memarut semua kubis menggunakan prosesor.
