Isi
Sepotong keju bisa menjadi penutup sempurna untuk camilan atau sandwich, atau bahkan dimakan dengan kerupuk atau segelas anggur. Seperti produk susu lainnya, seperti susu dan yogurt, keju akan rusak jika tidak disimpan dengan benar atau setelah beberapa waktu. Mengonsumsi keju busuk ini membuat Anda terpapar bakteri penyebab sakit perut dan masalah kesehatan lain yang berkaitan dengan organ tersebut.
Langkah 1
Cari tanggal kedaluwarsa yang terdapat pada kemasan aslinya. Jika tanggal tersebut telah berlalu, jangan memakannya, meskipun kelihatan dan baunya normal.
Langkah 2
Cari tahu apakah keju telah disimpan di luar lemari es atau di lingkungan yang serupa dan sudah berapa lama hal ini terjadi. Situs web Kemitraan Kanada untuk Pendidikan Keamanan Pangan Konsumen “Mrs. Cookwell ”menganjurkan untuk tidak makan keju yang telah berada pada suhu ruangan selama dua jam atau lebih.
LANGKAH 3
Perhatikan tanda-tanda jamur pada keju. Situs web "Mrs. Cookwell" menyatakan bahwa menghilangkan jamur dalam radius 1 inci di sekitarnya membuat keju keras aman untuk dimakan. Buang keju lunak atau olahan jika sudah berjamur.
LANGKAH 4
Cium aroma kejunya. Jika berbau apek, berbau tidak sedap atau berbeda, hal ini menandakan tidak boleh dimakan.