Isi
Resep paprika isi sangat bervariasi dalam jumlah dan jenis bahan yang digunakan, sehingga kandungan kalorinya juga bisa sangat bervariasi. Resep isian yang khas termasuk daging giling, keju, saus berbahan dasar tomat, dan terkadang juga nasi. Resep sehat mencakup lebih banyak sayuran dan daging tanpa lemak atau tanpa protein hewani.
Perbandingan kalori
Setengah lada diisi dengan campuran sosis pepperoni, zucchini, telur, remah roti dan rempah-rempah memiliki sekitar 313 kalori. Anda dapat mengisinya dengan daging giling tanpa lemak, couscous, buncis, dan keju mozzarella tanpa lemak dan Anda akan mendapatkan 280 kalori atau menggunakan lada kecil yang diisi dengan campuran lentil dan ayam suwir, dengan 230 kalori. Versi vegetarian yang dibuat dengan buncis, zucchini, couscous, tomat ceri, dan keju feta memiliki lebih banyak kalori, 366, tetapi juga kaya serat, vitamin dan mineral. Gunakan hanya seperdelapan cangkir keju, bukan seperempat, pada setiap lada untuk menghemat sekitar 50 kalori. Pilihan lain untuk mengurangi kandungan kalori adalah dengan menggunakan keju feta ringan.
