Isi
Bratwurst dapat terbakar sebelum dimasak di dalam jika dilakukan langsung di atas panggangan atau wajan. Untuk menghindarinya, Anda bisa memasaknya dengan bir atau air. Ini akan memasak bagian dalam sosis, mencegahnya membakar bagian luar. Tambahkan beberapa bahan tambahan untuk menanamkan rasa ke dalam bratwurst selama memasak, memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa.
Instruksi
Bratwurst lezat dengan sendirinya (Comstock / Comstock / Getty Images)-
Tuang tiga kaleng bir atau 1 liter air ke dalam panci besar. Tambahkan satu bawang cincang dan empat siung bawang putih cincang.
-
Didihkan campuran dan tambahkan 450 g bratwurst, bor dengan garpu untuk menghindari retak. Saat campuran mendidih lagi, kurangi intensitas api.
-
Biarkan bratwurst matang selama 20 menit. Keringkan sebelum dipanggang atau digoreng.
Bagaimana
- Bawang mentah, asinan kubis, acar dan tomat segar adalah topping yang sangat baik untuk bratwurst.
Apa yang kamu butuhkan
- Tiga kaleng bir (opsional)
- Air
- Panci besar
- Bawang
- Empat siung bawang putih
- Pisau