Isi
Meskipun jauh lebih mudah untuk membuat popcorn dalam microwave daripada buatan sendiri, ada banyak perbedaan dalam rasa mereka dan nilainya keluar lebih murah daripada yang Anda pikirkan. Membuat popcorn buatan sendiri yang lezat adalah tugas yang menyenangkan, apakah itu menonton film atau pesta. Dengan begitu, Anda dapat menghindari merek popcorn yang mahal dengan melakukannya di rumah Anda sendiri.
Instruksi
Popcorn buatan sendiri (Atas perkenan Photobucket)-
Tentukan apakah Anda ingin meletuskan popcorn Anda dengan cara tradisional. Dalam hal ini, putuskan apakah Anda ingin popcorn muncul di udara atau minyak. Yang meledak dalam minyak lebih direkomendasikan, karena memiliki rasa yang lebih kaya. Jika Anda ingin menghancurkan biji-bijian Anda sendiri, beli jagung popcorn, minyak yang tepat, dan pipoqueira. Ikuti instruksi untuk mengeluarkan kacang. Jika Anda tidak mau, belilah sekantong microwave popcorn. Beli yang paling mudah ditemukan, tanpa rasa mentega.
Masukkan popcorn ke dalam pipoqueira. -
Tuang kacang, lalu letakkan dalam mangkuk besar di mana Anda dapat dengan mudah mencampurkan popcorn untuk mendistribusikan bumbu. Siapkan serbet untuk dibersihkan jika Anda tumpah. Bersihkan kotoran popcorn yang pecah, jika Anda menggunakan minyak, untuk menghindari kebakaran dan pembakaran.
-
Campurkan popcorn dengan mentega cair panas sebagai dasarnya. Popcorn dengan mentega sangat populer dan berfungsi dengan baik sebagai basa netral. Lelehkan mentega dalam wajan atau microwave sampai menjadi cair, lalu masukkan setengahnya ke dalam kacang. Balikkan mangkuk sampai popcorn bawah berada di atas, lalu campur sisa mentega. Untuk membuat basis gourmet, tumis beberapa potong bawang putih di mentega saat berada di wajan. Tabasco, garam dan merica, dan bumbu segar seperti rosemary, sage, daun bawang atau basil adalah pilihan lain. Ini akan menjadi dasar rasa. Ingat, Anda tidak perlu menggunakan mentega; itu semua tergantung pada kekayaan rasa yang Anda sukai (misalnya, jika Anda menggunakan cokelat, jangan masukkan mentega).
Berbagai jenis rasa popcorn -
Pilih dari beberapa rasa untuk ditambahkan ke popcorn Anda setelah Anda membuat dasarnya. Tidak ada batasan untuk rasa popcorn.Pertimbangkan kombinasi berani seperti mustard pedas, bumbu Meksiko, bacon, cheddar, bumbu Italia, saus barbekyu, rasa pizza, kombinasi basil dan thyme, atau bumbu untuk burung. Kombinasi rasa yang berlawanan, seperti manis dan asin, juga bisa menjadi baik. Pertimbangkan untuk menggabungkan serpihan cokelat dengan kacang walnut dan marshmallow yang dilelehkan; krim, mentega almond dan cokelat, atau bubuk kakao dan serpihan kelapa. Cobalah kombinasi berbeda seperti setengah sendok kari, jahe dan mentega dengan gula, atau popcorn dengan tiga keju meleleh: keju biru, parmesan, dan cheddar.
-
Tekankan rasa gourmet popcorn dengan lapisan bumbu terakhir. Misalnya, jika Anda menggunakan rempah-rempah, taruh keju Parmesan di atas popcorn. Jika Anda menggunakan rasa manis, taburkan gula atau bubuk cokelat. Keju gratin selalu merupakan cara yang baik untuk menonjolkan rasa popcorn. Terkadang merupakan ide yang bagus untuk memanaskan popcorn setelah Anda melapisi lapisan terakhir.
Berbagai kombinasi rasa
Bagaimana
- Berdasarkan preferensi selera Anda, pilih yang Anda suka dan cari kombinasi rasa terbaik.
Apa yang kamu butuhkan
- Kernel jagung
- Pipoqueira
- Minyak popcorn menyembul
- Garam
- Bumbu sesuai selera Anda
- Mangkuk
- Serbet