Isi
Kompor kompor atas kaca diinginkan untuk garis-garis halus dan pemanasan induksi (yang menghangatkan bagian dalam panci atau casserole dan bukan permukaan kompor). Namun kenyamanan dan daya tarik kompor jenis ini ada harganya. Kompor kaca mudah rusak, dan bertentangan dengan kepercayaan populer, bisa sulit dibersihkan.
Gelas, meleleh
Letakkan wajan panas di atas kompor tanam dan Anda bisa melelehkan gelas jika cukup panas. Area yang meleleh mungkin sekecil satu sen, tetapi bisa juga jauh lebih besar. Either way, itu akan menyebabkan tanda jelek pada kompor tanam Anda, yang dapat menyebabkan retakan di masa depan.
Retak dan pecah di gelas
Sebagian besar peralatan masak rumah tangga terbuat dari besi tuang, tetapi berat dari besi tuang itu berarti Anda harus berhati-hati saat menggunakannya di kompor kaca. Faktanya, benda berat apa pun yang jatuh di atas kaca, dapat memecahkannya atau memecahkannya. Memecah permukaan kaca cukup umum, menurut Appliance Journal, dan perbaikannya bisa sangat mahal.
Noda cair pada gelas
Kompor kaca mudah dibersihkan karena tidak ada celah atau persendian tempat makanan bersembunyi. Di sisi lain, cairan yang tumpah dapat "terbakar" pada gelas jika tidak segera dibersihkan. Lem cair pada kaca mengering, lebih jauh lagi, jika bagian bawah panci kotor, dapat meninggalkan lapisan jelaga yang gelap pada kaca. Pembersih kaca adalah pilihan yang baik untuk pembersihan cepat pada permukaan kaca kompor.
Risiko di kaca
Goresan tidak seserius retakan, tetapi dapat merusak permukaan cooktop Anda yang halus dan menarik. Penggunaan alat pembersih abrasif, seperti wol baja, dapat menggores kaca. Beberapa peralatan dapur juga bisa menggores permukaan - panci dan wajan juga bisa menggores kaca jika mereka digeser di atasnya bukannya diangkat dan diposisikan dengan hati-hati.
