Isi

• Instruksi
• Bandingkan Produk Minyak Ikan dengan Benar

Omega-3 sangat diinginkan untuk perannya yang penting dalam perkembangan dan fungsi otak, serta untuk sifat-sifat pelindung jantungnya. Para peneliti terus menemukan manfaat tambahan, hingga saat ini termasuk beberapa bantuan dan pencegahan Alzheimer, radang sendi dan depresi. Tablet Omega-3 sering dibuat dari minyak ikan, tetapi mereka juga dapat diformulasikan dari biji rami. Saat menguraikan perbedaan antara produk omega-3, cari jaminan kualitas, keamanan, stabilitas umur simpan, dan tingkat DHA dan EPA yang disertakan.

Instruksi

Bandingkan tablet minyak ikan dengan omega-3 (Gambar vitamin minyak ikan oleh Stephen VanHorn dari Fotolia.com)

Bandingkan Produk Minyak Ikan dengan Benar

1. Bandingkan tarif DHA / EPA di setiap suplemen. DHA dan EPA adalah dua asam lemak omega-3, sementara tubuh mampu mengubah keduanya. Hanya sejumlah kecil DHA yang diproduksi oleh tubuh, yang membutuhkan asupan tambahan atau tambahan. Karena DHA dikonversi menjadi EPA lebih mudah daripada EPA untuk DHA, EPA adalah yang paling penting dari keduanya. Keduanya merupakan suplemen omega-3 yang penting, dengan DHA bertanggung jawab untuk perkembangan otak dan saraf, dan EPA bertanggung jawab untuk perlindungan jantung. Karena kolesterol EPA dan sifat penurun trigliserida, orang yang menggunakan minyak ikan untuk menurunkan kadar trigliserida harus mengonsumsi DHA 1 g / hari dan dosis EPA 3 hingga 4 g / hari yang lebih tinggi. Bandingkan minyak ikan dan tablet omega-3 untuk melihat mana yang memberikan lebih dari masing-masing, tergantung pada kebutuhan pribadi Anda.

   
   

2. Periksa kemurnian. Setiap minyak yang diambil dari ikan yang hidup di laut mungkin telah terkontaminasi di lingkungan oleh kotoran seperti merkuri, dioksin dan PCB, tetapi bahkan omega-3 yang dikeluarkan dari biji rami harus dilindungi dari oksidasi. Distilasi molekuler mengkonsentrasikan kandungan omega-3 dari minyak ikan sambil memurnikannya dari kontaminan beracun dan mencegah oksidasi. Pastikan distilasi molekuler terjadi selama pemrosesan produk. Pilih tablet omega-3 berbasis biji rami jika Anda khawatir tentang kontaminasi lingkungan dari minyak ikan.

3. Bandingkan pola kemurnian. Organisasi Internasional untuk Standar Minyak Ikan (IFOS) melakukan uji kontaminasi dan oksidasi, mengklasifikasikan minyak ikan berdasarkan kemurnian yang ditemukan di dalamnya. Kategori terbaik, "Kategori Produk Ultra-halus", berisi produk dengan lebih dari 60% EPA atau DHA. Laporan yang merinci kemurnian berbagai merek tersedia di situs web pusat tes IFOS. Badan pengawas lainnya yang dihormati, seperti Standar Obat Norwegia dan European Pharmacopeia, mengizinkan tidak lebih dari 0,1 bagian per juta logam berat, 2 bagian per triliun dioksin dan sejumlah kecil oksidasi dalam setiap batch minyak ikan yang diuji.

   
   

4. Periksa untuk memasukkan antioksidan, seperti vitamin E dan C. Karena omega-3 adalah asam lemak, ada perubahan tengik yang terjadi terlepas dari bentuk asam lemak. Karena kecenderungan minyak ikan menjadi tengik, antioksidan harus dimasukkan dalam minyak ikan atau tablet omega-3 untuk menjaga kualitas produk. Vitamin E dan C adalah dua antioksidan alami yang bekerja dengan baik dalam mencegah oksidasi, sementara vitamin E bahkan lebih efektif sendiri. Flavonoid kadang-kadang ditambahkan ke produk untuk meningkatkan umur simpan, dan ditemukan secara alami dalam biji rami.