Isi
Makanan seperti kue biasanya mengandung banyak mentega atau minyak untuk membuatnya lembab dan empuk. Minyak nabati, mentega, lemak babi dan lemak nabati mengandung lemak jenuh dalam jumlah besar yang dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, dan serangan jantung. Menurut dokter Klinik Mayo Katherine Zeratsky, minyak zaitun adalah alternatif yang lebih sehat daripada lemak lain karena mengandung lemak tak jenuh tunggal dan bukan lemak jenuh. Gunakan minyak zaitun untuk membuat makanan penutup yang lebih sehat.
Instruksi
Gunakan minyak zaitun untuk membuat makanan penutup yang lebih sehat (Gambar Merek X / Gambar Merek X / Gambar Getty)-
Memanaskan lebih dulu oven ke 176º C.
-
Potong kacang vanilla dengan pisau, dan buang bijinya dengan sendok kecil. Terpisah
-
Buang sedikit minyak zaitun ke dalam loyang, dan gunakan selembar kertas tisu untuk menyebar. Taburkan tepung di atas loyang.
-
Campurkan 1 1/4 cangkir minyak zaitun, 3 cangkir gula, biji vanili dan 3 cangkir tepung dalam mixer listrik. Blender sampai rata.
-
Tambahkan 3 telur sekaligus sementara mixer mencairkan sampai 9 telah ditambahkan.
-
Tuang campuran ke dalam loyang. Jika menggunakan bentuk persegi panjang, panggang selama 1 jam. Jika menggunakan loyang bulat, panggang selama 80 menit.
Bagaimana
- The Mayo Clinic menyarankan bahwa konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat mengurangi kolesterol.
Perhatikan
- Jauhkan anak-anak dari dapur saat oven dihidupkan.
Apa yang kamu butuhkan
- Kacang vanila
- Pisau
- Sendok kecil
- Rotisserie berbentuk persegi panjang atau bundar
- Mixer listrik
- 1 1/4 minyak zaitun
- 3 gelas gula
- 3 cangkir tepung
- 9 butir telur